Mousse de Framboesa

Ingredientes:
-150g de framboesas;
-100g de acuçar e 1 laranja(sumo);
-2 iogurtes naturais e 3dl de natas frias;
2c. sopa de açucar e 4 framboesas para decorar.

Preparação

Leve as framboesas ao lume com o açucar  e o sumo de laranja e deixe ferver, por cinco minutos.
Retire do calor (eu uso uma técnica para interromper a fervura passar a panela numa tigela à parte com agua fria), deixar arrefecer e incorporar os iogurtes naturais.

Entretanto, bater as natas e aos poucos juntar o açucar ate ficarem bem firmes. Reservar um pouco e envolver o resto no preparado de framboesas. Distribuir por taças e reservar no frio. O restante chantilly que reservou pode servir para uso decorativo ou podem misturar tudo e não reservar esse restinho ficando com a imagem :)! Espero que gostem é uma deliciosa sobremesa!

nada melhor do que fazer um semi-frio de kiwi durante esta tarde chuvosa ^^

Farófias com leite creme e fios de ovos

Delicioso

 A minha sobremesa preferida "Tarte de limão com merengada"

Quero mostrar o que sei  melhorando os erros , aprender com os melhores, concretizar um sonho, superar os meus medos <3

Boa Noite a todos dedico-me a este blogue para demonstrar a minha paixão e gosto pela cozinha.

Para celebrar a abertura do meu blogue nada melhor do que um bolo de aniversário de cenoura recheado com creme de chocolate :)